茶学专业成考可以学习什么知识

　　广东茶文化是中国四大茶文化系列之一，茶在很多广东人的生活中也占据着重要位置。因此成人高考中的茶学专业自然也备受关注，那么茶学专业成考又能学习到什么呢?

　　茶学专业成考从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。茶学专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

　　学习茶学专业，学生可以学习到基本的数学、物理、化学等理论知识。掌握基本的生物科学、茶叶优质高产和食品工程的理论。掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识。具备分析和解决茶叶加工、检验以及茶叶审查和营销方面的方法和技能。具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科的发展趋势。还能熟悉国家对茶叶和农业的相关政策法规。

　　茶学专业的就业方向也比较明确，主要集中在茶叶行业中。茶业行业目前具有很大的市场前景。近年来，人们对茶叶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其要求也越来越高。近几年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的世界市场，茶叶贸易的前景也逐年看好。所以茶学专业的就业前景也相当不错。

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